Σας περίσσεψε ψωμάκι;

Έχει τύχει πολλές φορές να μου περισσέψει ψωμί ή άρτος από την εκκλησία. Κόβω λεπτές φετούλες και τις αραδιάζω σε ταψί. Ψήνω στο φούρνο στους 100 βαθμούς κελσίου (αερόθερμο) για 1 ώρα και έχω έτοιμο μυρωδάτο "φρυγανισμένο ψωμάκι" για το πρωινό μας.