Όσο και να καθαρίσω, η μυρωδιά της τηγανίλας στην κουζίνα παραμένει. Βρήκα ένα τρόπο να την ξεφορτωθώ. Σε ένα κατσαρολάκι βάζω νερό και προσθέτω λίγα γαρύφαλλα ολόκληρα, ένα ξυλάκι κανέλλας και φλούδες από πορτοκάλι ή λεμόνι. Όταν πάρει βράση, χαμηλώνω τη φωτιά και οι ατμοί αρωματίζουν όμορφα την κουζίνα μου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου