17.3.13

Φτιάξαμε την κυρά Σακοστή

Έφτασε κιόλας η Καθαρή Δευτέρα και οι περισσότεροι κάνουν ετοιμασίες για την αυριανή ημέρα.  


Εμείς όμως ετοιμαστήκαμε για την σαρακοστή φτιάχνοντας την εν λόγω κυρά από ζυμάρι. Τίποτα το δύσκολο, λίγο αλεύρι, μπόλικο αλάτι και νεράκι.


Δεν ξεχνάμε όμως τα εφτά της πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα μέχρι να φτάσουμε στο Πάσχα. Στόμα δεν έχει γιατί νηστεύει, όμως προσεύχεται γι' αυτό κι έχει σταυρωμένα τα χεράκια της. 


Το πρώτο Σάββατο αμέσως μετά την καθαρή Δευτέρα κόβουμε το πρώτο πόδι και κάθε εβδομάδα κάνουμε το ίδιο. Πολλές πληροφορίες θα βρείτε στο διαδίκτυο για έθιμα παλιά σχετικά με την κυρά Σαρακοστή.
Επειδή το ζυμάρι μας βγήκε μπόλικο φτιάξαμε τρεις

για την δασκάλα

για την μικρή πριγκίπισσα

και για τη γιαγιά


Να περάσετε μια όμορφη Καθαρά Δευτέρα!!!!!!!





22 σχόλια:

  1. Α! Δεν το γνώριζα το έθιμο!
    Πολύ καλό όταν έχεις παιδιά!
    Καλή Σαρακοστή λοιπόν!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αριστέα μου, ούτε κι εγώ γνώριζα το έθιμο, η δασκάλα της κόρης μου μας ζήτησε να το φτιάξουμε οπότε στρώθηκα στη δουλειά! Φιλιά!

      Διαγραφή
  2. Κωνσταντίνα μου καλησπέρα. Και εγώ δεν το ήξερα πως υπήρχε τέτοιο έθιμο.... λέω να το κάνω φέτος.
    Καλή Σαρακοστή καλή μου με υγεία :)!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Νατασούλι μου και βέβαια να το κάνεις! Καλή Σαρακοστή! Σε φιλώ!

      Διαγραφή
  3. Καλή Σαρακοστή με την Κυρά Σαρακοστή!!! :Ο)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ Flora! Καλή Σακοστή και σε σένα!

      Διαγραφή
  4. Υπέροχες! Είναι απαραίτητο το ψήσιμο; Δεν θα ξεραίνονταν και χωρίς αυτό;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Hara, την έφτιαξα για πρώτη φορά και ακολούθησα τις οδηγίες που βρήκα στο διαδίκτυο. Δεν ξέρω αν μπορείς να το αφήσεις να ξεραθεί. Μπορείς να βρεις πληροφορίες σχετικά με την αλατοζύμη, γιατί στην ουσία αυτό είναι. Εύχομαι καλή επιτυχία αν το επιχειρήσεις.

      Διαγραφή
  5. Πολύ ωραίο έθιμο! Ούτε και εγώ όμως το ήξερα...
    Καλή Σαρακοστή! Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή Σαρακοστή και σε σένα!!!!!!

      Διαγραφή
  6. Δεν το ήξερα το έθιμο, αλλά του χρόνου δεν μου ξεφεύγει! Πολύ ωραίες έγιναν και οι 3 κυράδες σας! Και του χρόνου!
    Πολλά φιλιά! Καλή Σαρακοστή σε σένα και την οικογένειά σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αναστασία μου, προλαβαίνεις να φτιάξεις και τώρα μία. Άλλωστε το πρώτο της ποδάρι θα το κόψεις το Σάββατο που μας έρχεται, δηλαδή σε τρεις ημέρες. Καλή Σαρακοστή σου εύχομαι!

      Διαγραφή
  7. Να είσαι καλά Κωνσταντίνα μου και καλή σαρακοστή!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή Σαρακοστή Ερμιόνη μου! Φιλιά στα ζουζούνια σου!

      Διαγραφή
  8. What a charming custom. Nicely done. Happy Lent to you.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Nancy, thank you very much for your comment!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Καλημέρα πριγκίπισσα! :-)
    Ούτε εγώ το γνώριζα το έθιμο... τι όμορφο!
    Καλώς σε βρήκα στον χώρο σου, θα τα λέμε...

    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλωσόρισες Μαράκι μου! Επισκέφθηκα το μπλογκ σου και μου άρεσε πάρα πολύ. Έχω ανάγκη να ακούω και να διαβάζω τέτοια λόγια... Χάρηκα που βρέθηκες στο δρόμο μου!

      Διαγραφή
  11. υπέροχη η κυρά σαρακοστή με το ποδαρακια της είσαστε σπουδαιες μανούλα και κόρη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Κάτια μου, ευχαριστώ! Να είσαι καλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Beautiful! She must be very tasty, too! I love these Greek Orthodox traditions!

    Hope you have a Happy Easter!

    Poppy :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Poppy, thank you very much! Actually it's not tasty because the only igredients are flour, much salt and water and after you take it out of the oven the dough is so hard you cannot eat it.

      Διαγραφή

Blogging tips