26.9.11

Πάρτυ Hello Kitty!

Γεια σου γλυκιά μου μπλογκοπαρέα!! Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να προσαρμοστήκατε στους ρυθμούς των σχολείων. Το φθινόπωρο έκανε επιτέλους αισθητή την παρουσία του "εδώ στα περίχωρα" με μια πολύωρη βροχούλα (καιρός ήταν πια, βαρέθηκα αυτή τη ζέστη) κι εγώ μετράω μέρες αντίστροφα για να τελειώσω από την δουλειά! 
Βέβαια το μεγάλο γεγονός του μήνα είναι το πάρτυ μας που με τόση αγωνία περιμένουμε και συζητάμε από το καλοκαίρι!
Χθες είχε τα γεννέθλιά της η μικρή πριγκίπισσα!!!!! Έκλεισε τα 5 της χρόνια!  Ήταν πολύ χαρούμενη διότι η τούρτα της έχει θέμα, τι άλλο; Την Hello Kitty!!!!!!!!
Η παραγγελία είχε δοθεί μήνες πριν, τονίζοντας πως δεν ήθελε να της αγοράσει η γιαγιά μας τούρτα από ζαχαροπλαστείο. Ήθελε να την φτιάξω εγώ (αχ το πουλάκι μου!).
Οι προετοιμασίες για το πάρτυ είχαν γίνει ημέρες πριν αφού λόγω δουλειάς δεν θα προλάβαινα να φτιάξω τόσα πράγματα μέσα σε μία μόνο μέρα. Την λύση έδωσε η κατάψυξη! Σωτήριο πράγμα τελικά!!!
Το μόνο που έφτιαξα την προηγούμενη ημέρα των γεννεθλίων ήταν η τούρτα. Και την ημέρα του πάρτυ (μετά την δουλειά, 16:30 για να ακριβολογώ) ετοίμασα τις κρέπες για να είναι φρέσκες.
Σε επόμενη ανάρτηση θα σας παρουσιάσω τις συνταγές των εδεσμάτων.
Θέλω να με συγχωρέσετε για τις φωτογραφίες αλλά τραβήχτηκαν πολύ βιαστικά και ΧΩΡΙΣ ΦΛΑΣ -που να μου μείνει και μυαλό να το θυμηθώ!





Βέβαια δεν αρκεστήκαμε μόνο στην τούρτα, όσον αφορά το γλυκό. Το τραπέζι μας είχε ακόμη
γλυκές κρέπες γεμισμένες με λαχταριστή νουτέλα

cupcakes

ζαχαρένια συνεφάκια 

Οι αλμυρές γεύσεις ήταν χάρμπουγκερ με μπιφτεκάκια ψημένα στο γκριλ

σαντουιτσάκια τριγωνάκια

σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι


Σας κερνάω λοιπόν ένα κομμάτι τούρτα!!!!!





Η μικρή πριγκίπισσα ήταν κατενθουσιασμένη με όλα αυτά τα καλούδια! Και να θυμάστε! Τα πιτσιρίκια μας θέλουν μόνο την αγάπη μας! Εμείς μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη φαντασία και να τα αφήσουμε να ζήσουν για λίγο σε ένα κόσμο παραμυθένιο, όπως εκείνα τον φαντάζονται!!!

Εύχομαι να σας άρεσαν τα εδέσματα!!


Σας χαιρετώ! Καλή εβδομάδα να έχετε!!!!

This post has been shared in the Link Party at Bird's Party

30.8.11

Εξοικονόμηση χώρου στην κουζίνα

Καλησπερίζω τη γλυκιά μπλογκοπαρέα!! Αχ, πολύ σας επιθύμισα βρε παιδί μου και η αλήθεια είναι πως μου λείπατε πολύ όσο καιρό βρισκόσαστε σε διακοπές. Χαίρομαι όμως που αρχίζουμε και μαζευόμαστε σιγά σιγά το παρεάκι, ο καιρός  αλλάζει (αν και στη Ρόδο η κάψα συνεχίζει, τουλάχιστον την ημέρα, το βραδάκι έχει λίγη ψύχρα). 
Αύριο λοιπόν αποχαιρετούμε το καλοκαιράκι (άντε στο καλό να πάει, να πάρει άλλος σειρά - για το φθινόπωρο μιλώ!!!). 
Για μένα τώρα αρχίζουν τα καλύτερα!!! Λατρεύω αυτή την αλλαγή του καιρού και το γεγονός ότι οδεύουμε σιγά σιγά προς τον χειμώνα, την αγαπημένη μου εποχή, και ΦΥΣΙΚΑ θα αρχίσω να μετρώ αντίστροφα για τα Χριστούγεννα!! Α! δεν το συζητώ, τρελαίνομαι για τα Χριστούγεννα, όπως και οι περισσότερες από εσάς!
Ανυπομονώ επίσης να τελειώσει η τουριστική σεζόν, να σταματήσω από τη δουλειά και να ασχοληθώ με το σπίτι μου, να αλλάξω λίγο τη διακόσμηση, να κρύψω τα καλοκαιρινά, να στρώσω τα χαλιά, γενικώς να αλλάξει λίγο η όψη του και να γίνει ένας πιο ζεστός χώρος. Το καλύτερο δεν σας στο είπα! Να ανάψω το τζάκι μου!!!!!!!!!
Αφού λοιπόν συζητάμε γιαι διακόσμηση λέω να ασχοληθώ σήμερα με την κουζίνα.
Έχετε πρόβλημα χώρου στην κουζίνα σας και δεν μπορείτε να βάλετε τραπέζι; Σας έχω την λύση. Τραπέζι κρυμμένο στον πάγκο! Τώρα θα μου πείτε πώς γίνεται αυτό;

Όταν έφτιαχνα κι εγώ το σπίτι μου για τον γάμο μου, αντιμετώπιζα το ίδιο πρόβλημα. Είχα δύο επιλογές: α) Η μία ήταν να μείνει ένας τοίχος κενός για να μπει τραπέζι και καρέκλες χωρίς όμως να έχω αποθηκευτικούς χώρους. β) Η δεύτερη ήταν να έχω περισσότερα ντουλάπια αλλά να μην έχω τραπέζι. Μεγάλο δίλημμα, έτσι; Εγώ όμως μπόρεσα κι έκανα και τα δύο! Μένα σμπάρο δυο τρυγόνια, που λέει και η παροιμία...

Την κατασκευή που βλέπετε την βρήκα σε ένα περιοδικό διακόσμησης (δεν θυμάμαι τώρα ποιο ήταν ακριβώς). Το αποτέλεσμα ήταν αυτό που περίμενα και η αλήθεια είναι πως με βόλεψε πάρα πολύ. 
Για να χρησιμοποιώ όμως την μεγάλη τραπεζαρία μου, δημιούργησα ένα διαχωριστικό - πάσο που επικοινωνεί με την κουζίνα και παράλληλα της χαρίζει περισσότερο φως. Παρόλα αυτά η κουζίνα με το σαλόνι συνεχίζουν να αποτελούν δύο διαφορετικούς χώρους.



Ελπίζω να πήρατε μερικές ιδέες! Και επειδή γνωρίζω πως υπάρχουν ορισμένες που δεν περιμένουν (γιατί στη βράση κολλάει το σίδερο), άντε κορίτσια βουρ ....... Τους καημένους του συζύγους μόνο λυπάμαι που θα πιάσουν πάλι τα μαστορέματα! Αλλά δεν πειράζει! Είναι ωραία να μπορούμε να ομορφαίνουμε τη ζωή μας, έστω και με μικρά πράγματα που χαρίζουν στιγμές ευτυχίας! Έτσι δεν είναι;


Σας χαιρετώ και θα τα ξαναπούμε!!!

16.8.11

Εύκολο δροσερό γλυκάκι

Γεια σας και χαρά σας!! Είστε καλά; Καταρχήν θέλω να ευχηθώ ΧΡΟΝΙΑ Π0ΛΛΑ σε όλες και όλους όσους γιόρταζαν εχθές!!! Βέβαια είχαμε κι εμείς εορτάζουσες, την μαμά μου και την μικρή πριγκίπισσα!!!
Γι' αυτό λοιπόν είπα να σας κεράσω ένα δροσερό γλυκάκι, απλό και γρήγορο καθώς δεν είχα και πολύ χρόνο με την δουλειά να ετοιμάσω κάτι άλλο. Περιττό να σας πω τη χαρά που είχε η πριγκίπισσά μου γιατί βοήθησε στην προετοιμασία (και στις δουλειές του σπιτιού την προηγούμενη ημέρα).

 
 
Τα υλικά που χρειάστηκα είναι:
3 φακελάκια άνθος αραβοσίτου (όχι στιγμής)
1 φακελάκι ζελέ φράουλα
1,5 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ ΜΠΕΡ
9,5 φλ. γάλα φρέσκο (η δοσολογία αναγράφεται στην συσκευασία του άνθους αραβοσίτου)
15 - 20 κοφτές κ.σ. ζάχαρη (η δοσολογία αναγράφεται στην συσκευασία του άνθους αραβοσίτου)
250 ml χυμό φρούτων 
 
Εκτέλεση:
Σε ένα πυρέξ 22εκ. Χ 30εκ. Χ 6εκ. έβαλα μία στρώση μπισκότα αφού προηγουμένως τα βούτηξα στο χυμό φρούτων.
Έπειτα έφτιαξα την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφεται στην συσκευασία και έριξα την μισή πάνω από τα μπισκότα.
Συνέχισα με τη δεύτερη στρώση μπισκότων και τέλος έβαλα και την υπόλοιπη κρέμα από πάνω.
Άφησα για λίγο το γλυκό να κρυώσει και έφτιαξα το ζελέ. Κατόπιν το έριξα πάνω από την κρέμα και έβαλα το ταψάκι στο ψυγείο να παγώσει.
Στη φωτογραφία φαίνεται το ζελέ λίγο γιατί το πυρέξ μου δεν ήταν και πολύ βαθύ.
Εάν χρησιμοποιήσετε ένα σκεύος βαθύτερο μπορείτε να φτιάξετε 2 δόσεις ζελέ και να γίνει ακόμη πιο ωραίο το γλυκάκι.

Όσοι βρίσκεστε σε διακοπές να περνάτε καλά και εσείς που μείνατε πίσω προσπαθήστε να απολαύσετε την ηρεμία της πόλης αφού οι περισσότεροι έχουν φύγει!!!
 
Θα τα πούμε λίαν συντόμως!!!