22.5.12

Η princess αποκαλύπτεται ...

Γεια και χαρά μπλογκογειτονίτσα μου!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους του Κωνσταντίνους, τις Κωνσταντίνες και τις Ελενίτσες που γιόρταζαν εχθές!!! Βέβαια γιόρταζε και κάποιο άλλο πρόσωπο ... Μπορείτε να μαντέψετε; Καλά, καλά θα σας το αποκαλύψω! Πίσω από το όνομα  princess λοιπόν κρύβεται μια Κωνσταντίνα (που κοντεύει τα 34 στις αρχές του επόμενου μήνα) και που σας αγαπά πολύ!

Όμως αυτή η Κωνσταντίνα δεν είναι και στα καλύτερά της, από ψυχολογικής απόψεως, και θα ήθελα παρακαλώ πολύ να την συγχωρήσετε που έχει τόσες μέρες να φανεί! Περνά όμως από τα σπιτάκια σας να δει τι κάνετε!

Όλοι οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν δύσκολες στιγμές στη ζωή και προσπαθούν να τις ξεπεράσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Εκείνη όμως αισθάνεται κάποιες φορές ότι δεν τα καταφέρνει και τόσο καλά ή δεν έχει τη δύναμη  και το κουράγιο που χρειάζεται για να ανταπεξέλθει. Παρ' όλα αυτά προσεύχεται στο Θεό να της δίνει αυτή τη δύναμη για να μπορεί να συνεχίσει, για να μπορεί να είναι μια καλή μάνα για το παιδί της, για να μπορεί να στέκεται. 

Ίσως χρειαστεί να λείψει για λίγες ημέρες ακόμη, μην την ξεχάσετε όμως! Σίγουρα θα επιστρέψει γιατί δεν μπορεί χωρίς εσάς! Γιατί εσείς της δίνετε μεγάλη αγάπη και κουράγιο και σας ευγνωμονεί γι' αυτό!



Σας φιλώ!!!!!!



Ζητώ ένα μεγάλο ΣΥΓΝΩΜΗ αν τυχόν βάρυνα την ψυχή σας ...

4.5.12

Τραϊφλ με φράουλες

Γεια σου μπλογκογειτονίτσα! Εύχομαι να είστε όλοι σας καλά και να υποδεχθήκατε τον Μάη με την καλύτερη διάθεση!
Σήμερα κερνάμε γλυκάκι, το οποίο έφτιαξα μετά από επιθυμία της μικρής πριγκίπισσας, η οποία φυσικά λατρεύει τις φράουλες! Άλλωστε θα το διαπιστώσετε παρακάτω, μιλάμε για πολλή φράουλα!
Η συνταγή είναι παρμένη από κάποιο βιβλίο της κουμπάρας μου, δυστυχώς δεν γνωρίζω ποιο είναι αυτό.

Υλικά που θα χρειαστείτε:
1 φλ. φράουλες κομμένες σε κομματάκια (βάλτε όσες τραβάει η ψυχή σας)
1 κεσεδάκι τυρί κρέμα φιλαδέλφια (εγώ έβαλα των 300 γρ)
200 γρ.στραγγιστό γιαούρτι
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 πακέτο μπισκότα Μιράντα κοπανισμένα
1 φλ. κουβερτούρα τριμμένη (εγώ την παρέλειψα)
έτοιμο σιρόπι σοκολάτας (εγώ το παρέλειψα)
Εκτέλεση: 
Αναμειγνύετε καλά σε ένα σκεύος το γιαούρτι, το ζαχαρούχο και το κρεμώδες τυρί. Η κρέμα δεν θα πρέπει να είναι πολύ αραιή.
Βάζετε σε ατομικά μπολάκια μία στρώση από μπισκότα, μία στρώση φράουλες και μία στρώση από την κρέμα. Αν θέλετε επαναλαμβάνετε.
Αφού τελειώσετε με την στρώση της κρέμας βάζετε μερικά κομματάκια από τις φράουλες για ντεκόρ.
Εάν χρησιμοποιήσετε και τη σοκολάτα μην ξεχάσετε να βάλετε και από αυτή ενδιάμεσα στις στρώσεις.
Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει περίπου 3 - 4 ώρες.



Είμαι σίγουρη πως θα το ευχαριστηθείτε κι εσείς και τα πιτσιρίκια σας!


Θα τα πούμε σύντομα!



Blogging tips