Τραϊφλ με φράουλες

Γεια σου μπλογκογειτονίτσα! Εύχομαι να είστε όλοι σας καλά και να υποδεχθήκατε τον Μάη με την καλύτερη διάθεση!

Σήμερα κερνάμε γλυκάκι, το οποίο έφτιαξα μετά από επιθυμία της μικρής πριγκίπισσας, η οποία φυσικά λατρεύει τις φράουλες! Άλλωστε θα το διαπιστώσετε παρακάτω, μιλάμε για πολλή φράουλα!

Η συνταγή είναι παρμένη από κάποιο βιβλίο της κουμπάρας μου, δυστυχώς δεν γνωρίζω ποιο είναι αυτό.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

1 φλ. φράουλες κομμένες σε κομματάκια (βάλτε όσες τραβάει η ψυχή σας)

1 κεσεδάκι τυρί κρέμα φιλαδέλφια (εγώ έβαλα των 300 γρ)

200 γρ.στραγγιστό γιαούρτι

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

1 πακέτο μπισκότα Μιράντα κοπανισμένα

1 φλ. κουβερτούρα τριμμένη (εγώ την παρέλειψα)

έτοιμο σιρόπι σοκολάτας (εγώ το παρέλειψα)

Εκτέλεση: 

Αναμειγνύετε καλά σε ένα σκεύος το γιαούρτι, το ζαχαρούχο και το κρεμώδες τυρί. Η κρέμα δεν θα πρέπει να είναι πολύ αραιή.

Βάζετε σε ατομικά μπολάκια μία στρώση από μπισκότα, μία στρώση φράουλες και μία στρώση από την κρέμα. Αν θέλετε επαναλαμβάνετε.

Αφού τελειώσετε με την στρώση της κρέμας βάζετε μερικά κομματάκια από τις φράουλες για ντεκόρ.

Εάν χρησιμοποιήσετε και τη σοκολάτα μην ξεχάσετε να βάλετε και από αυτή ενδιάμεσα στις στρώσεις.

Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει περίπου 3 - 4 ώρες.

Είμαι σίγουρη πως θα το ευχαριστηθείτε κι εσείς και τα πιτσιρίκια σας!

Θα τα πούμε σύντομα!